【小田急】[柿安]料亭しぐれ煮詰合せ
三重県桑名に伝わる「浮かし煮」という製法を用いて、素材の味わいをいかしながらふんわりやわらかく炊き上げました。
三重県桑名に伝わる「浮かし煮」という製法を用いて、素材の味わいをいかしながらふんわりやわらかく炊き上げました。
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